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枸杞香料,一般搭配藥膳沖泡包、明目產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)能量、養(yǎng)生食品、低IG粥品等等來補(bǔ)足並調(diào)和枸杞於加工後的香味。
ADM表示,“隨著疫情逐步放開,消費(fèi)者對(duì)支持健康的態(tài)度及對(duì)環(huán)境友好的整體願(yuàn)望不會(huì)很快放緩,人們希望在身體和情感上都感覺良好,透過功能性成分以及提振精神的顏色和口味來制定健康計(jì)劃?!?/p>
藍(lán)色在食品界也並非一無是處,尤其在社交網(wǎng)路平臺(tái)飛速發(fā)展以及Z世代當(dāng)?shù)赖漠?dāng)下,相比食品市場中司空見慣的明艷暖色調(diào),代表靜謐和寧靜的藍(lán)色仍具有不容小覷的流行潛力。
ADM色彩部高級(jí)行銷經(jīng)理凱利·紐瑟姆 (Kelly Newsome) 表示,“隨著消費(fèi)者對(duì)情緒健康問題和幸福感越來越重視,溫暖的中色紫色色調(diào)因此迎來了發(fā)展。”
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火龍果的微妙風(fēng)味激發(fā)了芬美意調(diào)香師的卓越創(chuàng)造力和專業(yè)技術(shù)水準(zhǔn),將在調(diào)製火龍果風(fēng)味及其相關(guān)風(fēng)味組合領(lǐng)域發(fā)揮關(guān)鍵作用。
火龍果的微妙風(fēng)味激發(fā)了芬美意調(diào)香師的卓越創(chuàng)造力和專業(yè)技術(shù)水準(zhǔn),將在調(diào)製火龍果風(fēng)味及其相關(guān)風(fēng)味組合領(lǐng)域發(fā)揮關(guān)鍵作用。
IFF近期推出了一項(xiàng)突破性創(chuàng)新--非提煉自柑橘油的柑橘類香料IFF NEO?。這一天然香料系列產(chǎn)品不使用柑橘油或從中提取的任何成分,但仍能實(shí)現(xiàn)豐厚濃郁的柑橘風(fēng)味。
IFF宣布其位於新加坡的新創(chuàng)新中心開幕。匯聚了IFF旗下四大業(yè)務(wù)部門的相關(guān)技術(shù)、能力和專業(yè)知識(shí),是IFF全球創(chuàng)意、研究和應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)中率先完成整合的創(chuàng)新中心。